星野誠 makoto hoshino

バーターコーヒーとヨーグルト

2021.8.17

炭水化物制限のせいか、恐ろしく食べたくなるのは甘いもの。

体の状態が変わったのか、お酒はあまり飲む気にならない。

何か1日のうちで、糖質をとらずに、ほっとささやかな幸せを感じられる瞬間が作れないものかと試行錯誤してるところ、行き着いたのがバターコーヒー。

糖分０などの合成甘味料のアイスなは、たまになら良いけれど常には良くないというけれど、バターコーヒーなら良さそうだ。

エベレストを含む７大陸最高峰に挑戦していた時の我が師匠、倉岡さんが、MCTオイル入りのバターコーヒーがとても良いとは言っ、その時はピンとこなかったのだけれど、たしかにこれは糖質も制限しながら、お腹もほどよく満たせて良さそうだ。

今まで、お腹がどうしても減る時は無糖のヨーグルトを食べていたけれど、バターコーヒーこれと両輪にしたらもう少し日々満たされて過ごせそう。

日々の、ささやかな喜び詮索中。

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